Con una produzione che supera le 250.000 bottiglie,lo champagne “Edouard Brun & Cie”ha saputo mantenere inalterato nel tempo il proprio savoir faire,nonché la propria indipendenza grazie alla guida sicura della famiglia e di Mme Claude Lefèvre Delescot, figlia del fondatore.La Maison Edouard Brun dispone di un vigneto di famiglia che si estende per più di 8 ettari, sito sulla Montagna di Reims, ad Ay ed a Mareuil, terreni di produzione di Premier Cru e Grand Cru, secondo la classificazione della Champagne; vi si producono Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay Bianco.

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