Parigi vola ad oriente e si arricchisce di un nuovo indirizzo gastronomico d’eccezione con l’apertura di Sushi Park Paris, un ristorante giapponese immerso nel cuore della boutique Saint Laurent Rive Droite. Dopo una prima esperienza fugace nel 2022, la collaborazione tra Anthony Vaccarello e lo chef Peter Park, che ha dato origine al famoso Sushi Park di Los Angeles, assume una forma permanente, promettendo un’immersione raffinata nell’arte del sushi.
All’ingresso, si scende immersi in un favoloso silenzio. Una scala soffusa da lanterne conduce ad un’elegante sala dove la luce delle candele sublima un arredamento minimalista. La cucina a vista è al centro di questo spazio esclusivo, dove alcuni ospiti privilegiati potranno scoprire un’interpretazione pura e delicata della tradizione omakase.
Fedele all’autenticità di Sushi Park, il menu mette in evidenza un’accurata selezione di sushi e sashimi, dove la qualità dei prodotti è al centro dell’esperienza. Il morbido tonno toro , la delicata seriola, il salmone vellutato e l’orata sottilmente piccante compongono una partizione culinaria raffinata ed esigente. Per accompagnare questi piatti, una selezione di tè verdi, cocktail nipponici e dessert ispirati alla gastronomia giapponese arricchisce questa degustazione immersiva.
Con Sushi Park Paris, Saint Laurent non si limita a imporre il suo stile nella moda, ma estende la sua influenza al mondo culinario creando una destinazione imperdibile per gli appassionati di sushi. Un connubio tra estetica, eccellenza e raffinatezza, che si impone come appuntamento esclusivo per i buongustai alla ricerca di un’esperienza unica.









